メニュー
●料理、ペアリングセット
・コース+ノンアルコール5杯¥18.700
・コース+アルコール3杯
¥18.700
・コース+ハーフアルコール6杯¥20.900
・コース+フルアルコール6杯
¥23.100
・コース+ノンアルコール5杯+アルコール3杯 ダブルペアリング
¥23.100
・コース+ノンアルコール5杯+ハーフアルコール6杯 ダブルペアリング
¥25.300
・コース+ノンアルコール5杯+フルアルコール6杯 ダブルペアリング
¥27.500
コース料理は12〜14品
(税込みサービス10%込み)
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*2名様の場合席料10%頂きます
ご理解の程宜しくお願い致します
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2ヵ月ごとにメニューを変え
季節の食材をお楽しみ下さい
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私の料理
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フランス料理を修行いたしましたが
基本的にジャンルに囚われない
料理を提供しております
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高価な食材は使用しておりません
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高価な食材や希少な食材で料理
を構成することは一般的に
高評価を得やすい傾向にありますが
美味しさに価格や希少性は
必ずしも比例するものではないと
考えております
高価な食材を追究することよりも
食材を作る生産者との
関係性を重視し
その素材を最大限に引き出した
料理をお楽しみいただければ幸いです
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ご理解頂ける方のご予約お待ちしてます
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